和風カルボナーラ 生クリーム不要でも濃厚。
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カルボナーラは生クリームなしで作るのが本場流!卵の火入れも解説! – Pasta Sauce Kitchen。
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生クリームなし濃厚本格カルボ お菓子作りが苦手すぎる、妻のしもべとっくん料理声真似カルボナーラ,材料 2人前, ・豚トロ 140g, ・クレイジーソルト2g, ・卵黄4つ, ・ペコリーノロマーノ50g, ・白ワイン大さじ1, ・パスタ200g, ・水 1,000ml, ・塩小さじ2, ・ブラックペッパー適量。
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