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お酒にも合う！マグロの味噌漬け丼。
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築地のお寿司屋さんのような！マグロの霜降り漬け。
マグロ漬けステーキ ① 容器の中にめんつゆ 2倍濃縮100ml 七味唐辛子 ５振り を入れ軽く混ぜる ② マグロを冊ごと容器に入れ、冷蔵庫で２０分寝かす③ マグロを容器から取り出しキッチンペーパーで軽く水分を拭き取る ④ オリーブオイルでスライスにんにくを。
